Questões de Nutrição - Educação Nutricional para Concurso
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Observe a tirinha a seguir e leia as afirmativas.
I - O discurso imagético simboliza parte da estrutura política e operacional atual da alimentação escolar no Brasil.
II - As ações “rir, brincar e pular”, no contexto apresentado, estão conectadas a estratégias de educação alimentar e nutricional.
III - A ironia é uma figura de linguagem no último quadrinho que expõe uma realidade de acesso limitado à alimentação adequada.
Das afirmativas, pode-se afirmar que:
I - Comer com regularidade e com atenção: coma sempre devagar e desfrute o que está comendo.
II - Faça de alimentos in natura ou minimamente processados a base da sua alimentação.
III - Comer em ambientes apropriados: procure comer em locais tranquilos e onde não haja estímulos para o consumo ilimitado.
IV - Comer em companhia: prefira comer em companhia de familiares, amigos ou colegas de trabalho.
V - Limitar o consumo de alimentos processados: em pequenas quantidades, podem ser consumidos como ingredientes de preparações.
Marque a opção que apresenta as três orientações básicas apresentadas pelo Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) e que estão relacionadas com o comer e a comensalidade.
A educação nutricional por meio da reeducação alimentar pode ser empregada no controle das doenças crônico-degenerativas e da obesidade, distúrbios observados pelas tendências epidemiológicas recentes.