Questões de Concurso Público Prefeitura de Palmeira dos Índios - AL 2024 para Merendeiro (a)

Foi encontrada 1 questão

Q2454817 Nutrição
Analise as informações a seguir:

I. É correto afirmar que os hortifrutigranjeiros (hortaliças, vegetais, frutas e ovos) devem ser conservados em temperatura ambiente ou em até 10º C.
II. É correto afirmar que os pescados devem ser conservados em temperatura de até 2º C.

Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Respostas
1: A