Questões de Concurso Público UFF 2021 para Técnico de Laboratório - Química

A hidrólise é uma reação química em meio aquoso, em que a água sofre dupla decomposição em um composto, e é um processo que, geralmente, se mostra eficiente na solubilização de proteínas. A hidrólise de um composto como o succinato de etila produz