Questões de Concurso Público SEAD-AP 2022 para Perito Criminal - Medicina Veterinária
Foram encontradas 3 questões
Ano: 2022
Banca:
FGV
Órgão:
SEAD-AP
Prova:
FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |
Q2018996
Veterinária
Na composição centesimal de um alimento, a fração conhecida
como “Extrato etéreo” se refere a
Ano: 2022
Banca:
FGV
Órgão:
SEAD-AP
Prova:
FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |
Q2019004
Veterinária
A determinação da proteína de um alimento é baseada no
nitrogênio. O método físico-químico baseado em três etapas,
digestão, destilação e titulação, que determina o nitrogênio
orgânico total de um alimento e que é um dos mais utilizados até
hoje é chamado de método
Ano: 2022
Banca:
FGV
Órgão:
SEAD-AP
Prova:
FGV - 2022 - SEAD-AP - Perito Criminal - Medicina Veterinária |
Q2019005
Veterinária
As cinzas são o resíduo inorgânico que permanece após o
processo de incineração ou queima da matéria orgânica de uma
amostra. Em alguns alimentos, uma quantidade alta de cinzas
não é vista como algo desejável.
Sobre a análise de cinzas em alimentos, é correto afirmar que
Sobre a análise de cinzas em alimentos, é correto afirmar que