Questões de Concurso Público FIOCRUZ 2016 para Técnico em Saúde Pública - Nutrição

é responsável por dois tipos diferentes de toxinfecção alimentar. Cepas do Tipo A causam a toxinfecção alimentar na forma clássica e as do Tipo C causam enterite necrótica, bem mais grave.

podem causar duas formas distintas de gastroenterite: a Síndrome Diarreica e a Síndrome Emética.

causam intoxicação pela ingestão do alimento que apresenta a toxina pré-formada, portanto o agente causal não é a bactéria por si só, mas várias toxinas produzidas por esta bactéria, conhecidas como enterotoxinas.

o intestino humano é o ponto de entrada deste para o organismo, através de células epiteliais do ápice das microvilosidades.

a diarreia provocada por este bacilo é clinicamente mais grave que aquelas provocadas por outros patógenos.