Questões FIOCRUZ 2016 para Técnico em Saúde Pública - Nutrição

Q767434

Ano: 2016 Banca: FIOCRUZ Órgão: FIOCRUZ Prova: FIOCRUZ - 2016 - FIOCRUZ - Técnico em Saúde Pública - Nutrição |

Q767434 Nutrição

O estudo de Probióticos tem sido de grande valia para as prescrições nutricionais na atualidade. Estes podem ser definidos como:

material semilíquido, pastoso, produzido pela digestão gástrica.

concentrado de organismos vivos que contribuem para um ambiente microbiano saudável e suprime os micróbios potencialmente ativos.

células grandes espalhadas na parede do estômago que secretam ácido hidroclorídrico no suco gástrico.

hormônio produzido pela mucosa do antro do estômago que estimula as secreções e a motilidade gástrica.

componentes oligossacarídeos da dieta que são os substratos energéticos preferidos dos micróbios “inofensivos” do trato gasto intestinal.

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