Questões de Concurso Público Prefeitura de Junco do Seridó - PB 2023 para Nutricionista Escolar
Foram encontradas 2 questões
Ano: 2023
Banca:
FUNCERN
Órgão:
Prefeitura de Junco do Seridó - PB
Prova:
FUNCERN - 2023 - Prefeitura de Junco do Seridó - PB - Nutricionista Escolar |
Q2198071
Nutrição
As proteínas são as macromoléculas orgânicas mais abundantes das células, fundamentais para a
estrutura e função celular. Elas são encontradas em todos os tipos de células e nos vírus e se constituem
por aminoácidos ligados entre si e unidos através de ligações peptídicas. Nos alimentos, encontram-se
dois tipos de proteínas: as proteínas de origem animal e as de origem vegetal. As proteínas de origem
vegetal
Ano: 2023
Banca:
FUNCERN
Órgão:
Prefeitura de Junco do Seridó - PB
Prova:
FUNCERN - 2023 - Prefeitura de Junco do Seridó - PB - Nutricionista Escolar |
Q2198073
Nutrição
As fibras alimentares podem ser definidas como um conjunto de substâncias derivadas de vegetais que
são resistentes à digestão e à absorção no intestino. Um exemplo de fibra alimentar e sua respectiva
função fisiológica é