Questões de Concurso Público IF-MT 2022 para Professor - Engenharia de Alimentos
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Um medidor de vazão de água é composto de um tubo de Venturi ideal, conforme a figura abaixo. Água escoa em regime permanente no trecho considerado, onde se supõe que as perdas por atrito são desprezíveis e as propriedades são uniformes nas seções. A área da seção transversal (1) tem 30 cm2, enquanto a área (2) tem 15 cm2. Um manômetro cujo fluido manométrico é mercúrio (YHg=136.000 Nm-3) é ligado entre as seções (1) e (2) e indica o desnível mostrado na figura. Considere:
γH2O=10.000N . m−3
g = 10 m . s-2
γ = ρ . g
Equação de Bernoulli: γP1+2gV12+Z1=γP2+2gV22+Z2
Equação da Continuidade: gγ.V1.A1=gγ.V2. A2
(Fonte: VERTICCHIO, N. M. Mecânica dos Fluidos, IFMG - Campus Betim, 2019.)
Qual a vazão da água que escoa pelo Venturi?
O uso do diagrama pressão x entalpia é comum para o estudo de ciclos de refrigeração. O ciclo representado na figura a seguir inicia no compressor, onde o vapor é comprimido isentropicamente até a pressão de condensação. No condensador, o fluido refrigerante é condensado à pressão constante até o estado de líquido saturado. No dispositivo de expansão, o fluido refrigerante é expandido, num processo isentálpico até a pressão de evaporação. No evaporador o fluido refrigerante recebe calor do ambiente que se deseja refrigerar até o estado de vapor saturado, no qual retorna ao compressor, e o ciclo se repete.
(Representação esquemática dos estados termodinâmicos ao longo de um sistema padrão de refrigeração por compressão a vapor. Fonte: https:// repositorio.unesp.br/handle/11449/88896. Acesso em 12 de janeiro de 2022.)
Todo esse processo dependerá das propriedades físicas, químicas e outras que restringem o universo de substâncias que podem ser utilizadas como fluido refrigerante. Com base nessas informações, o atributo para a escolha de um fluido refrigerante está INCORRETO em qual das alternativas?