Questões de Concurso Público SES-PE 2018 para Analista em Saúde - Médico Veterinário

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Q1082200 Veterinária
Com base nos seus resultados, que são calculados a partir do número de doentes ou não doentes, em relação ao total de pessoas que ingeriram ou não um alimento vulnerável, pode-se determinar o alimento suspeito de ter provocado uma DTA (Doença Transmitida por Alimentos). O enunciado refere-se
Alternativas
Q1082201 Veterinária
Para os produtos geneticamente modificados, produtos transgênicos, é necessária uma avaliação de sua segurança alimentar. Atualmente, um dos métodos de avaliação do risco desses novos alimentos está baseado no conceito de “Equivalência de Substancial”. Assinale a alternativa que NÃO corresponde a um parâmetro utilizado para determinar preliminarmente a “Equivalência de Substancial”.
Alternativas
Respostas
1: E
2: E