Questões de Concurso Público Prefeitura de Barra Velha - SC 2018 para Nutricionista

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Q1724015 Nutrição
A vitamina B3, também conhecida como niacina, é uma vitamina hidrossolúvel que engloba 2 estruturas químicas, o ácido nicotínico e a nicotinamida. É fundamental para o bom funcionamento do sistema neurológico. Além disso, contribui para a manutenção do bom estado da pele e mucosas, participa do metabolismo energético realizando o metabolismo dos carboidratos, dos aminoácidos e dos lipídios. A doença causada pela deficiência de niacina é conhecida como:
Alternativas
Respostas
1: A