Questões de Concurso Público Prefeitura de Rio Novo - MG 2019 para Nutricionista

Foram encontradas 25 questões

Q1024996 Nutrição
A vitamina B5, também conhecida como ácido pantotênico, é uma vitamina hidrossolúvel, fundamental para o metabolismo celular envolvida na degradação dos ácidos graxos e na liberação de energia celular por carboidratos, através de ciclo de Krebs. Atua também na síntese de hormônios, ácidos graxos e no funcionamento de células do sistema imunológico. De acordo com o contexto são principais fontes de alimentos ricos em B5, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1024997 Nutrição
Quanto as contraindicações relativas ou temporárias para a terapia Nutrição Enteral, analise as assertivas abaixo e atribua (V) verdadeiro ou (F) falso para as afirmativas a seguir: ( ) Doença terminal quando as complicações potenciais superarem os benefícios, diarreia grave (intratáveis), síndrome do intestino curto do tipo maciça (< de 60 cm de intestino delgado, sem válvula ileo-cecal e ressecção de colón ( ) Íleo paralitico intestinal por peritonites, hemorragia intraperitonial e perfuração intestinal, obstrução intestinal mecânica total ou localizada. ( ) Hemorragia grave do TGI com presença de náusea, vomito (hematemese) e melena ou enterorragia, vômitos intratáveis. ( ) Instabilidade hemodinâmica, isquemia gastrointestinal em doentes críticos, com sepse, disfunção de múltiplos órgãos, instabilidade cardiopulmonar evidente, síndrome de compressão ou oclusivas crônicas. ( ) Varizes esofágicas relativa, fistulas jejunais e enterocutaneas de alto debito (>500 ml/dia), Inflamação do TGI como a doença de Crohn em atividade, enterite grave pos-irradiação ou quimioterapia. Assinale a alternativa que contém, de cima para baixo, a sequência CORRETA:
Alternativas
Q1024998 Nutrição
No que tange as diretrizes gerais para a alimentação do escolar analise as assertivas a seguir e, em seguida, assinale a alternativa CORRETA: I. priorizar o consumo de carboidratos simples em detrimento dos complexo a ingestão de carboidrato complexos deve ser inferior a 25% do valor energético total, enquanto o total de carboidrato ingerido deve ser de 40 a 60% do valor energético total) II. Consumo diário e variado de frutas, verduras e legumes (<5 porções/dia). Os sucos naturais, quando oferecidos, não devem ultrapassar a quantidade máxima de 180 mL/dia, sendo que uma porção de fruta equivale a aproximadamente 150 mL de suco. III. Consumo apropriado de cálcio (cerca de 600 mL de leite/dia e/ou derivados) para formação adequada da massa óssea e prevenção da osteoporose na vida adulta. Evitar a substituição de refeições por lanches. IV. Orientar o escolar e sua família sobre a importância de ler e interpretar corretamente os rótulos de alimentos industrializados. Controlar o ganho excessivo de peso pela adequação da ingestão de alimentos ao gasto energético e pelo desenvolvimento de atividade física regular atentem para os problemas de saúde decorrentes da alimentação inadequada e da inatividade física. V. incentivar hábitos alimentares e estilo de vida adequados para toda a família. estimular a autonomia orientada, que a própria criança sirva seu prato com orientações adequadas das porções.
Alternativas
Q1024999 Nutrição
O zinco esse oligoelemento tem adquirido importância na nutrição por estar relacionado à regeneração óssea e muscular, ao desenvolvimento ponderal e à maturação sexual. Estima-se, em diversos estudos disponíveis no Brasil, que a deficiência de zinco afeta cerca de 30% de crianças e adolescentes no país. Há relatos de atraso de crescimento e hipogonadismo em adolescentes do sexo masculino com deficiência de zinco. Quanto as recomendações de zinco para adolescentes, analise as assertivas a seguir e assinale a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q1025000 Nutrição
São competências do nutricionista, EXCETO:
Alternativas
Respostas
21: A
22: C
23: A
24: A
25: C