Questões de Concurso Público Prefeitura de Farol - PR 2023 para Médico Veterinário

É vedado a reutilização de recipientes que entram em contato direto com os produtos de origem animal. 

A água potável utilizada na produção de vapor, refrigeração e combate a incêndios e outros propósitos correlatos não relacionados com alimentos deverá ser transportada por tubulações completamente separadas de preferência por cores. 

As fontes de luz artificial que estejam suspensas ou aplicadas e que se encontrem sobre a área de manipulação de alimentos em qualquer das fases e produção, devem ser de tipo inócuo e estar protegidas contra rompimentos.

Os recipientes para matérias não comestíveis e resíduos deverão estar construídos de metal ou qualquer outro material absorvente e resistente, que facilite a limpeza e eliminação do conteúdo. 

Tuberculose e Brucelose. 

Leucose Enzoótica Bovina e Anemia infecciosa das galinhas.

Clamidiose aviária e Teileriose.  

Coccidiose e Mixomatose.