De acordo com o Anexo III da Instrução Normativa
nº 60/2019, quanto ao padrão microbiológico de alimentos
comercialmente estéreis, são descritos(as) como categorias
específicas:
Você errou!  
Resposta:
Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.
Parabéns! Você acertou!
Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.