Questões de Concurso Público UFMA 2023 para Técnico de Laboratório - Área: Alimentos
Foram encontradas 50 questões
Ano: 2023
Banca:
UFMA
Órgão:
UFMA
Prova:
UFMA - 2023 - UFMA - Técnico de Laboratório - Área: Alimentos |
Q2197134
Técnicas em Laboratório
As práticas em laboratório, seja em nível profissional
ou de aprendizado, exigem que regras de segurança
e boas práticas sejam rigorosamente seguidas.
Escolha a opção CORRETA abaixo que atende às boas
práticas de laboratório:
Ano: 2023
Banca:
UFMA
Órgão:
UFMA
Prova:
UFMA - 2023 - UFMA - Técnico de Laboratório - Área: Alimentos |
Q2197135
Nutrição
Marque a opção que caracteriza risco físico em
laboratório de análises de alimentos:
Ano: 2023
Banca:
UFMA
Órgão:
UFMA
Prova:
UFMA - 2023 - UFMA - Técnico de Laboratório - Área: Alimentos |
Q2197136
Segurança e Saúde no Trabalho
Marque a opção abaixo que apresenta somente
equipamentos de proteção individual:
Ano: 2023
Banca:
UFMA
Órgão:
UFMA
Prova:
UFMA - 2023 - UFMA - Técnico de Laboratório - Área: Alimentos |
Q2197137
Nutrição
Na tecnologia de alimentos, são utilizados vários
processos na indústria de alimentos. Marque a opção
que representa a transformação de redução do
tamanho:
Ano: 2023
Banca:
UFMA
Órgão:
UFMA
Prova:
UFMA - 2023 - UFMA - Técnico de Laboratório - Área: Alimentos |
Q2197138
Técnicas em Laboratório
Para realizar uma atividade prática, o professor
solicitou ao analista o preparo de uma solução de
ácido clorídrico (HCl) de 0,36 Mol/L em um volume
de 500 ml. Considerando a pureza do HCL de 36%, o
volume, em ml, necessário de HCL que deve ser
adicionado pelo analista para preparar essa solução
é: (Dados: Densidade do HCl = 1,19 g/cm3; massa
molar do HCl = 36,5 g/mol).