Questões de Concurso Comentadas para uerj

Pequenas quantidades de noz moscada em pó podem trazer diversos benefícios para a saúde humana. Substâncias presentes nesse alimento podem atuar protegendo o cérebro e o sistema digestório, além de auxiliar no funcionamento dos rins e do fígado. Os ácidos graxos importantes para o metabolismo humano presentes na noz moscada são o mirístico (C₁₄H₂₈O₂), o palmítico (C₁₆H₃₂O₂), o oleico (C₁₈H₃₄O₂), o láurico (C₁₂H₂₄O₂) e o linoleico (C₁₈H₃₂O₂). A ordem crescente das temperaturas de fusão desses ácidos é:

Em 1805, Luigi Brugnatelli inventou a galvanoplastia, realizando a eletrodeposição de ouro. Atualmente, esse processo é utilizado para transformar bijuterias feitas com materiais baratos em semijoias revestidas com ouro. Para depositar ouro numa peça, uma corrente de 5A foi aplicada a uma solução aquosa de cloreto de ouro (III) durante 96,5 minutos. Considerando a massa molar do ouro como 197g mol^-1 e a constante de Faraday 96500C, é correto afirmar que a massa de ouro depositada na peça, em gramas, foi igual a:

Na siderurgia, a partir da reação entre óxido de ferro III e monóxido de carbono, são obtidos ferro metálico e dióxido de carbono. Sabendo-se que as massas molares são Fe = 56g mol^-1 , O = 16g mol^-1 , C = 12g mol^-1 , a massa de dióxido de carbono formada a partir da reação de 320g de óxido de ferro III com excesso de monóxido de carbono, em gramas, é igual a: 

Diversas reações na Química Orgânica são do tipo ácido-base ou envolvem uma reação ácido-base em alguma etapa. Entre elas, duas são fundamentais na química orgânica: as reações ácido-base de Bronsted-Lowry e a de Lewis. Nessa perspectiva, observe as reações a seguir:





 Analisando as reações, é correto concluir que, na teoria de:

A D(+)-glicose é representada pela estrutura espacial a seguir:


Estudos das estruturas das formas cíclicas (hemiacetal) da D(+)-glicose utilizando análise de raio-X demonstram que as conformações reais dos anéis são as formas em cadeira. Considerando que a forma em cadeira pode ser apresentada como α ou β, é correto afirmar que a estrutura conformacional correspondente à β-D(+)-glicopiranose é: