Questões Vestibular de Veterinária - Aves

Ano: 2011 Banca: NUCEPE Órgão: UESPI Prova: NUCEPE - 2011 - UESPI - Veterinário - Prova 1 |

Q1272413 Veterinária

De acordo com a legislação vigente do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, relativa ao percentual máximo permitido quando a adição de água no processo de resfriamento do frango, o limite máximo permitido para o frango exposto no comércio é:

de 2% (dois por cento) no frango resfriado e temperado;

de 8% (oito por cento) no frango congelado temperado;

de 2% (dois por cento) no frango congelado e temperado;

de 8% (oito por cento) no frango resfriado e 6% (seis por cento) no frango congelado;

de 6% no (seis por cento) frango resfriado e no máximo 2% (dois por cento) no congelado.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Quer aprender como ser aprovado? 🤔

Quer aprender como ser aprovado? 🤔

Questões de Vestibular de Veterinária - Aves

Foram encontradas 1 questões