Questões FGV 2016 para Vestibular - Matemática, Biologia, História e Geografia

Q1077751

Ano: 2016 Banca: FGV Órgão: FGV Provas: FGV - 2016 - FGV - Vestibular - Matemática, Biologia, História e Geografia | FGV - 2016 - FGV - Vestibular - Inglês, Física, Química e Língua Portuguesa |

Q1077751 Biologia

Em uma confraternização entre amigos, foram servidos pão e vinho. Durante o brinde, um convidado bem humorado agradeceu profundamente a existência dos fungos para a realização dos eventos gastronômicos.
O agradecimento aos fungos, com relação ao pão e ao vinho, respectivamente, refere-se à produção de

glicose e oxigênio, em função da respiração nas hifas.

aminoácidos e monossacarídeos, em função da digestão enzimática nos esporos.

glúten e ácido pirúvico, em função do metabolismo aeróbico nos corpos de frutificação.

gás carbônico e etanol, em função do metabolismo anaeróbico nas leveduras.

ácido lático e ácido acético, em função da hidrólise de açúcares no micélio.

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