Mulher de 45 anos com doença de Crohn e cirrose hepática de
etiologia alcoólica chega na emergência desorientada. O marido
refere que a esposa tem apresentado diarreia e não está fazendo
restrição absoluta de glúten na dieta. Refere dificuldade para ler
a noite e disgeusia. Ao exame, pode-se notar alopecia, dermatite
perioral e perianal e glossite.
A provável etiologia para o quadro clínico apresentado por essa
mulher é deficiência de