Questões de Nutrição - Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar para Concurso

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Q2465065 Nutrição
Todas as afirmativas a seguir apresentam princípios norteadores do Guia Alimentar para a População Brasileira (BRASIL, 2014), exceto:
Alternativas
Q2461326 Nutrição

Com referência ao Guia Alimentar para a População Brasileira publicado pelo Ministério da Saúde em 2014, julgue o item subsequente.


Sardinha e atum enlatados são considerados alimentos minimamente processados.

Alternativas
Q2461325 Nutrição

Com referência ao Guia Alimentar para a População Brasileira publicado pelo Ministério da Saúde em 2014, julgue o item subsequente.


O arroz branco é considerado alimento minimamente processado devido ao fato de ser submetido a um processo de limpeza de impurezas para comercialização.  

Alternativas
Q2461323 Nutrição

Com referência ao Guia Alimentar para a População Brasileira publicado pelo Ministério da Saúde em 2014, julgue o item subsequente.


Pepino em conserva é considerado um alimento ultraprocessado devido ao pré-processamento por cozimento durante sua fabricação.

Alternativas
Q2443954 Nutrição
Além de serem ricos em proteínas, o leite e seus derivados são fontes de nutrientes importantes para nossa saúde. Qual dos alimentos abaixo é considerado um derivado do leite ultraprocessado, segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira?
Alternativas
Respostas
6: B
7: E
8: C
9: E
10: D