Sobre o projeto político-pedagógico pode-se dizer: 

Gabarito: Alternativa A - "é o documento da identidade educativa da escola que regulariza e orienta as ações pedagógicas."

Para entendermos essa questão, é fundamental conhecer o conceito e a função do projeto político-pedagógico (PPP). O PPP é um documento que define a identidade da escola e orienta todas as suas ações pedagógicas. Esse documento é construído coletivamente, contando com a participação de todos os membros da comunidade escolar, como professores, gestores, alunos e seus familiares. O PPP estabelece os princípios, as metas e os objetivos educacionais da instituição, alinhando-os com a proposta curricular, as metodologias de ensino e as formas de avaliação.

A alternativa A está correta porque capta a essência do PPP. Este documento é a coluna vertebral da escola, pois nele constam as diretrizes que norteiam as práticas pedagógicas e administrativas, além de articular as expectativas da comunidade escolar com as políticas educacionais vigentes. Portanto, quando falamos do projeto político-pedagógico, estamos nos referindo ao guia que dá direção a todo o trabalho da escola, desde a sala de aula até a gestão de recursos, com o objetivo de promover uma educação de qualidade que atenda às necessidades dos estudantes e da comunidade.

Vale destacar que as demais alternativas não representam o significado do PPP. A contabilidade da escola (Alternativa B), a visão geral do diretor (Alternativa C), e a ferramenta para montar o cardápio da merenda (Alternativa D), embora possam fazer parte de aspectos geridos pela escola, não são os focos centrais do projeto político-pedagógico.