O registro de temperatura de recebimento de gêneros alimentí...
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Q1812742
Nutrição
O registro de temperatura de recebimento de gêneros alimentícios
integra os controles exigidos nas Unidades de Alimentação e
Nutrição (UAN) para garantia da qualidade dos produtos. Assinale
a alternativa em que o recebimento foi feito de forma
INCORRETA: