Questões de Vestibular de Veterinária
Foram encontradas 26 questões
Q1272415
Veterinária
Considerando que às análises do sangue são importantes no apoio ao diagnóstico clínico, com
relação aos cuidados durante sua colheita, armazenamento e transporte, das recomendações
abaixo NÃO é correta.
Q1272414
Veterinária
O leite destinado ao consumo humano deverá ser pasteurizado ou submetido a processos
legalmente permitidos, de forma a ficar com suas propriedades nutritivas inalteradas. Em relação
aos microrganismos, o CORRETO é mantê-lo:
Q1272413
Veterinária
De acordo com a legislação vigente do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento,
relativa ao percentual máximo permitido quando a adição de água no processo de resfriamento do
frango, o limite máximo permitido para o frango exposto no comércio é:
Q1272412
Veterinária
Com relação ao monitoramento da qualidade sanitária de alimento, a colheita de amostras DEVE
ser feita:
Q1272411
Veterinária
São características que levam a suspeita de comercialização de carne bovina clandestina.
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