Questões de Vestibular UFRGS 2017 para Vestibular 3° dia

O gene mcr-1, causador de resistência a uma classe de antibióticos utilizados para tratar infecções por bactérias multirresistentes, foi identificado, pela primeira vez, no Brasil, em plasmídeos de cepas da bactéria Escherichia coli, isoladas de bovinos.
Considere as seguintes afirmações sobre a resistência bacteriana a antibióticos.
I - A existência de genes de resistência múltipla em bactérias pode levar ao surgimento de infecções comuns intratáveis.
II - A contaminação humana com a cepa de Escherichia coli multirresistente não tem risco de acontecer, já que essa cepa foi isolada de bovinos.
III- Plasmídeos são fragmentos de DNA extracromossômicos que podem ser transferidos entre diferentes espécies bacterianas por conjugação.
Quais estão corretas?

Sobre os fungos utilizados pela espécie humana, é correto afirmar que

As cervejas artesanais estão ganhando mercado no Rio Grande do Sul. Elas são produzidas com Água + Malte + Lúpulo + Levedura, e o malte é, principalmente, obtido a partir do trigo, da cevada ou do centeio.
Assinale a alternativa correta a respeito das espécies, a partir das quais se produz o malte.

Em relação às raízes de Angiospermas, é correto afirmar que

Assinale com V (verdadeiro) ou F (falso) as afirmações abaixo, em relação aos organismos que pertencem ao reino Plantae.
( ) Os caules e as folhas são revestidos por uma cutícula.
( ) As Pteridófitas possuem o esporófito reduzido.
( ) Os embriões multicelulares possuem cavidades internas.
( ) As que se reproduzem sexuadamente apresentam alternância de ploidia.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é