A saponificação de gorduras e óleos é usada há muito tempo n...

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Ano: 2021 Banca: PUC-MINAS Órgão: PUC-MINAS Prova: PUC-MINAS - 2021 - PUC-MINAS - Vestibular Medicina - Caderno 1 |
Q1796713 Química
A saponificação de gorduras e óleos é usada há muito tempo na preparação de sabões. A seguir, é apresentada uma estrutura que representa um sabão.
Imagem associada para resolução da questão

Em relação aos sabões, é CORRETO afirmar:
Alternativas