Questões CSM 2011 para Primeiro Tenente - Nutrição

Q250459

Ano: 2011 Banca: Marinha Órgão: CSM Prova: Marinha - 2011 - CSM - Médico nutrologista |

Q250459 Nutrição

Na fervura inicial das leguminosas forma-se uma camada superficial de espuma. Este fenômeno pode ser parcialmente neutralizado com adição de

bicarbonato de sódio.

vinagre .

gordura.

alho.

louro.

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