Questões de Concurso Militar CSM 2011 para Primeiro Tenente - Nutrição
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Q250474
Nutrição
A avaliação nutricional subjetiva global obteve grande aceitação na prática hospitalar, sendo, atualmente, utilizada em várias situações clínicas. Segundo Detsky, citado por Waitzberg (2009), são avaliados cinco elementos importantes, dentre eles: