Segundo Kaplan (2007), a bulimia é um termo que significa c...

Recusa a manter o peso corporal em um nível igual ou acima do mínimo normal adequado à idade e à altura.

Ingestão, em um período limitado de tempo (por exemplo, dentro de um período de duas horas), de uma quantidade de alimentos definitivamente maior do que a maioria das pessoas consumiria em período e circunstâncias similares.

Medo intenso de ganhar peso ou de engordar, mesmo estando com peso abaixo do normal.

A crise bulímica e os comportamentos compensatórios inadequados ocorrem, em média, pelo menos uma vez por semana.

A auto-imagem não é influenciada pela forma e pelo peso corporal.